1:丑原慎太郎φ ★:2013/02/28(木) 16:14:00.99 ID:???0

★日本でも一大ブームに!? 美容鍋「タッカンマリ」の魅力

「タッカンマリを食べるために韓国に行きたい!」そう思い立って旅に出たことある2年前。
まだまだ日本では出会うことのできなかった“タッカンマリ”だが、日本人の舌にも合うのか、
日本でもここ1年でブームとなっている。その魅力はどこにあるのだろうか?

●韓国発祥の知る人ぞ知る郷土料理 訳すと“鶏一羽”

 タッカンマリとは、シンプルに鶏を煮こんだ鍋のこと。
「タッ」は鶏、「ハンマリ」は1羽であり、日本語に訳すと“鶏一羽”となる。
鶏そのものの濃厚な味わい、ジューシーな食感を楽しむことができる鍋である。
年間を通して鶏が一番おいしいとされる“旬”のいまは、とくにオススメの時期。

※写真 鶏一羽を煮込む、美容にも嬉しい「タッカンマリ」。女子会にもピッタリ!

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「タッカンマリ」発祥の地、韓国・ソウルでは、
東大門周辺にタッカンマリ専門店が立ち並び、
通称“タッカンマリ・ストリート”と呼ばれている。
1970年代末頃に、ソウル東大門市場周辺で生まれ、
手早く空腹を満たせる料理として、数年前までは韓国でも知る人ぞ知る郷土料理だったが、
ここ最近じわじわと人気を集め始め、日本にも進出をみせている。

●タッカンマリ伝道師が語る調理法

日本の大学を卒業し日本の文化が大好きという 
「韓国家庭料理 仁寺洞(インサドン)」の韓(ハン)店長は、
タッカンマリの伝道師と言っても過言ではない。在住15年目、
早くから「タッカンマリ」に注目し、
おすすめのひと皿として取り入れていた。

韓店長は、「調理法は至ってシンプル」と語る。

続きはソースで

http://www.excite.co.jp/News/laurier/beauty/E1360837840208.html?_p=all




11:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:15:27.66 ID:u4zu0Dlb0
また始まったか><


14:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:15:38.90 ID:m5ThF9LA0
ねぇよ死ね


16:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:15:43.24 ID:Kszs1Q4b0
また、始まったよステマが
このパターン、いい加減にしてくれ


19:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:15:55.14 ID:muiBRlKf0
だいぶーむの意味わかってんのかこいつらw


21:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:16:03.49 ID:Z4lbnqRr0
もうちょっと方法考えようぜ


27:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:16:56.65 ID:Th7w1F/u0
ほう、俺の知らない所でそんなに一大ブームになってるのかwww


30:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:17:12.87 ID:wu2ktWLF0
もう諦めろw
韓国は嫌われてるw


34:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:17:31.62 ID:xjeiRLlk0
俺たちにはサムゲタンがあるからノーサンキュー


41:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:18:20.78 ID:zp122CVP0
――――― この感じ! ステマか!?


42:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:18:26.33 ID:IHdjhf3X0
今度は何のアニメに出るんですか?


44:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:18:51.33 ID:CYoCcRI20
これはひどい


46:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:19:13.89 ID:zyTsRqgW0
このパターンのステマに騙される情弱ってまだいるの?
どんだけバカでもまたかって流石に気づくだろ?


51:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:19:41.04 ID:SXfDOoH4P
まだやってんのか
バカだなこいつら


63:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:21:08.13 ID:O8C+KwFs0
韓国

はい論破


69:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:22:06.39 ID:MHCNFxTK0
ブームなのか
初めて聞いたわ


71:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:22:13.76 ID:JdaCzm4g0
またアニメにステマするのかw


79:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:23:04.85 ID:bi8MrIh20
え~、まだやるの?


83:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:23:14.61 ID:UmerJs3T0
もうこういうの無理だって、いいかげん理解しろよなあ


87:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:23:24.69 ID:uCVtBI2sO
※次のステマです


91:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:24:01.00 ID:6cEHY1Sl0
また、みごとにとってつけたような


98:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:25:24.68 ID:qFQ5kdbz0
タッカンマリ + ameba で検索禁止


108:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:26:39.78 ID:Rq4wnHNA0
へ~

で、いつの間にサムゲタンブームが終わってしまったんだよw


109:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:27:09.65 ID:v9k60ONO0
お、いいねw 最近逆にワクワクするようになったわw


110:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:27:16.87 ID:dppaabTD0
まだやってんのこういうの


117:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:28:41.18 ID:fcA3GN1J0
タカリマンとはまたふさわしい響きの単語だな


129:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:30:18.05 ID:EpngNmi80
初めて名前聞いたんだけど…


134:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:31:20.51 ID:w/72nDHXO
サムゲタンステマは諦めたのかw


150:名無しさん@13周年:2013/02/28(木) 16:35:27.34 ID:Kb1dPwhSO
またかw知らないよこんなのw




ガールズ&パンツァー タペストリー E 麻子
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