1:春デブリφ ★:2012/08/20(月) 10:14:11.71 ID:???0
★働く米国人ママのための「日本風弁当」ガイド
1

日本のいろいろなものを米国に普及させているアニメの流行のせいもあるのだろう
が、現在米国では、日本式のランチ「弁当」(bento)が大人気だ。子どもが喜ぶ
日本式弁当を簡単に作るコツを紹介。

ありふれたお昼ご飯が、例えば「トトロ」を食べられるお弁当になるとしたら、
子どもたちはどれほど喜ぶことだろう。あるいは、「カルビンとホッブス」(米国の
新聞マンガ)も。

日本のいろいろなものを米国に普及させているアニメの流行のせいもあるのだろう
が、現在米国では、日本式のランチ「弁当」(bento)が大人気だ。

弁当の画像をシェアするためのFlickrグループがあり、弁当スタイルのランチボック
スも売られている。さらには『Yum Yum Bento Box』など、弁当作りの技を教える書籍
も登場している。

冒頭のトトロ弁当を作ったアンナ・ザ・レッドや、「The Scent of Green Bananas」
のサントスは、ご飯、野菜、ゆで卵などの食材を使って見事な弁当を作っている。
筆者は、忙しく働く母親である自分には「弁当作り」は無理だと思っていたのだが、
実際に試してみて、それほど大変でないやり方もあることがわかった。以下、いくつか
のヒントを紹介しよう。

(続く)
http://sankei.jp.msn.com/wired/news/120820/wir12082009530000-n1.htm
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1345425251/ 

6春デブリφ ★:2012/08/20(月) 10:16:05.81 ID:???0
>>1の続き)
自分で試してみてすぐにわかったのだが、手軽に作ったからといって不健康だとは限
らないし、かわいいお弁当をあきらめる必要もない。たしかに、精巧な手の込んだ
「パワーパフガールズ」などははわたしの守備範囲から外れるが、忙しいママでも手元
の道具と食材で簡単にさっと作れる、そして子どもたちが食べてくれるものはたくさん
ある。

次第に、前日の夕食の残りや、夕食を作るときに取り置いておいたものを使って作る
ことに慣れていった。お弁当のアイデア探しに、わたしはBentolunch.netの写真を見る
のが好きだ。残り物と、うちの子どもが実際に食べるような食材を使った、シンプルで
簡単なお弁当がたくさん掲載してある。

ハムとチーズのサンドイッチについて考えてみよう。そういったサンドイッチを作っ
てそれを袋に入れて持たせることもできる。手早くて簡単だ。あるいは、ちょっとだけ
時間をかけて、クッキー型を使って花のような形にすることもできる。それほど難しく
ない。あと少しだけ手間をかければ、半分にしたオリーヴかグレープを花の真ん中に
添えられる。ほんの数十秒の手間で以下の弁当ができる。

弁当では色使いが大切なので、イチゴのスライスも入れてみた。その気があれば、
セロリ、青リンゴ、ピーマンなどから子どもが好きなものを選んで、茎と葉を付け加え
ることができる。緑色の、らせんのヌードルは素晴らしい草になる(そして冷えても
おいしい)。
(続く)



12春デブリφ ★:2012/08/20(月) 10:16:45.34 ID:???0
>>6の続き)
果物は2種類の色が混ざるようにするのが好きだ。そのほうが「かわいい」し、食べ
てもらえる確率が上がる。イチゴと緑色のブドウはいい組み合わせだ。ときどき、おま
けとしてラズベリーの中にホワイトチョコレートのチップを入れることもある。

型にはまらずに考えれば、スライスしたランチョンミートが蝶々やハートになるし、
サンドイッチやベーグルやフラットブレッドが動物たちになる。果物は串に刺したり繋
ぎあわせたりすれば、カタツムリやイモムシになる。食用着色料も味方だ。つまようじ
で丸いサンドイッチに顔を描いたり、食パンに色をつけたり、ご飯を染めたりできる。

子どもがゆで卵を好きなら、卵の押し型の購入をおすすめする。わたしはAmazonで数
ドルで入手した。これがあれば、星やハートやウサギや自動車の形をしたゆで卵を作れ
るし、ハローキティの型もある。

※筆者のスザンヌ・レゼアは、自作の弁当を画像で紹介した記事をシリーズで掲載し
ている。
TEXT BY KRIS BORDESSA、SUZANNE LAZEAR
TRANSLATION BY ガリレオ -緒方 亮
(以上)


9:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:16:25.52 ID:07ydTjA+0
写真のトトロ弁当完成度高いワロタ


25名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:20:14.07 ID:KqNCo6gT0
Bentoアニメ化決定


35:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:22:32.82 ID:SjDVLVig0
>>25
もうアニメ化してます


27名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:21:05.05 ID:xtvc09dZ0
男の子の弁当には色遣いとか気にせず茶色のおかずでまとめるといいよ


44:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:23:43.12 ID:07ydTjA+0
>>27
牛丼とかうな重のことだな


32名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:21:41.37 ID:6a/Eyg+30
bentoでググると確かに出て来るな。


59:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:26:21.71 ID:nklKrepR0
>>32
ほんとだ、可愛いのがあった

59


あっちの人も上手いね


34名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:21:52.13 ID:5U33ykBV0
台湾でも弁当と言うし、外国人留学生には
ホームステイ先のママが作ってくれた弁当が好評だぞ


47:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:24:04.43 ID:5U33ykBV0
>>34
自分は台湾でプラント設営の仕事をしてたときに、
社員食堂が未整備だったんで弁当を頼んでたが、
これでもかとでかい排骨が乗った排骨飯弁当が280円ぐらいだった
ダダ甘のパック入りジュースもついてきたが


250名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:13:07.84 ID:kTznWvJ60
>>34
台湾は駅弁も人気らしいからな。


43名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:23:39.27 ID:n69PTa8k0
日の丸弁当が一番かっこいいんだよ


389名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 12:04:08.06 ID:7D2LP5qH0
>>43
> 日の丸弁当が一番かっこいいんだよ

「星条旗弁当」で画像検索すると、意外とたくさん出てくる!
例えば、

389


408:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 12:13:23.30 ID:2oLA9FAoO
>>389
こういうのいい!
おかずがしっかり色々と入ってて美味そうだし、
かわいいポイントはしっかりおさえてある、みたいな。
大胆な星条旗んとこもデフォルメのバランスがいい、
弁当としての一線を守り抜いてる感がある。


49:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:24:21.65 ID:pHt9zY3A0
菓子やらレインボーケーキとか、アメリカ人の色彩センスは
スゴイからなw、レインボー弁当とか見てみたいww


54:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:25:51.01 ID:Shy7WRyGO
あんまりリアル過ぎるのはちょっとw
でも凄いね


64名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:28:06.45 ID:UsRlX9Ra0
この話題は以前からあるよね
3年前だけど同じような動画




70:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:29:00.54 ID:QUj/tu0y0
けっこう昔から弁当はアメリカではやってたよ。
弁当箱もけっこう売ってるし、NYに友達いるけど
もう食で日本食が食べれないものってほとんどないらしいし

いつまでもアメリカの子供がジャンクフードじゃかわいそうだよ


74名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:29:44.58 ID:LvXNUJIRO
この時期ちゃんと梅干しは入れろよ
食中毒防止用だからな
(´・ω・`)


83名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:33:21.46 ID:N7HF9T0M0
お前らのキャラ弁

83



89:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:34:23.25 ID:EtoEImtj0
>>83
J('ー`)し


84名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:33:23.65 ID:g7SkBD1n0
米国ママが作った弁当の画像をもっと見たい


131名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:45:28.63 ID:nklKrepR0
>>84
アメリカじゃないのもあったけど

131a

131b

131c

131d

131e

131f

131g



195:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:00:04.48 ID:IcPwEVJc0
>>131
最後はこれ繋がり?

195



120名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:41:26.74 ID:NIiMc9mA0
日本みたに箱式弁当は珍しいかな?<先進国

ちなみに自分、高校までアメリカに親の仕事の都合でいたけど
昼っていえば食パンにピーナツバターたっぷりぬったのを包んで持ってくだけとか
デザートにリンゴかじるとか、皆そういうのだった。食堂もあったけど
持参してる子供は学内で好きに食べてたけど、箱弁当持ってくる人はみたことなかった。
弁当箱を持ってくことが逆に恥ずかしくて、カルチャーショック。


137:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:47:16.51 ID:Gyyd0Ib30
>>120
今でも大抵の場所はそうでしょ>inUS
ただし大・中都市でアジア系の移民が多い場所は
ここ20年ほどでだいぶ違ってきたはず。
うちの子は公立だけど日本語も教えてる学校なので、毎日おにぎりでも全然おk。
面倒臭い日はアメリカ風にピーナッツバターサンドと果物とかで誤魔化すw


149:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:49:57.48 ID:FdHrb7Q5O
Bentoでググったら完全に勘違いしてるやん。
幕の内弁舌や唐揚げ弁当や海苔弁みたいのが全く無い。
こんなの一般アメリカ主婦が作るとは思えない。


153名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:50:24.51 ID:FSiFciCM0
153


(´・ω・`)まどマギ弁当


156: ◆UMAAgzjryk :2012/08/20(月) 10:50:45.15 ID:4UGqS/RP0
アメリカにもキャラ弁あるのか


161名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:52:11.80 ID:lmhZ/K8g0
アメリカではママが作ってくれた可愛く装飾された弁当を持たされた子供が学校で
まわりの生徒から冷やかされて弁当嫌だと言ってるケースもあるとか


178:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:56:11.21 ID:wk7Cfaaw0
>>161
それは日本でもあるだろ
うちも子供の弁当を作る時は俺も同じ弁当になるんだよ
職場でキャラ弁広げるのは勇気が要る
まあ、今はもう開き直って逆に見せびらかすが如く食ってるけど


182:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:57:44.92 ID:0kIc1DUS0
>>161
こういうの作ればよかったんじゃね

182a

182b



165:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:53:08.35 ID:Xs9JwVmD0
フランスで弁当がブームだとか




176:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:56:00.22 ID:KzibEqQ70
176



179:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:56:18.09 ID:UsRlX9Ra0
flickerキャラ弁一覧
http://www.flickr.com/search/?w=all&q=character+bento&m=text


192名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 10:59:25.51 ID:/CBHMIWT0
日本のかーちゃんの料理の腕前は、そのレパートリーの広さから言っても
世界屈指じゃね?


207名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:03:30.92 ID:W0EckGrC0
>>192
うむ
すべて日本風にアレンジされているが
たいていのおかんは和洋中レパートリーあるわな


196:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:00:07.59 ID:OHiWSZOE0
キャラ弁ってすごいのもあるんだろうけど
たいがいはノリとか薄いかまぼこみたいなのを
ハサミで切ってそれを細かくはりつけるだけだろ


204名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:02:13.28 ID:IcPwEVJc0
これ壷だわ

204



208:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:03:36.86 ID:n8qnJRqw0
>>204
クッソワロスwwwwwwwwwwwwww


220名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:06:54.45 ID:H6++EYbg0
ありきたりだけどキャラ弁と言ったらこれだよな

220



230:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:08:21.84 ID:n8qnJRqw0
>>220
こえええええええええええええええええ!!!

弁当を開けた瞬間、子どもが泣き叫ぶだろ


234名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:09:23.52 ID:uH/YH6xDP
ふた開けて、これだったら…

234



254:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:13:30.34 ID:FstxjIPb0
>>234
夫婦喧嘩でもしたんですかね?
昔、カーチャンと喧嘩して昼に弁当箱あけたら
弁当箱いっぱいの卵焼きって話を思い出した


270:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:17:00.79 ID:kTznWvJ60
>>234
大人でも泣くわw


263名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:14:36.88 ID:egt45r800
BBCでも取り上げられてたんだな。
ベントー旋風だなw




313:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:30:28.28 ID:UsRlX9Ra0
>>263
コメントも面白いなw

>俺のカーチャンはハムのサンドイッチさえ作ってくれなかったよ 39b



303名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:25:55.80 ID:d6h1bZfR0
アップルのOpen DocのファイルフォーマットにBentoってのがあったな。
1つのコンテナの中にパートと呼ばれる部品を詰め込んでいく、まさに
日本の弁当から取った名称。


311:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:30:01.67 ID:CkoPMLgN0
日本の弁当ほど、栄養バランスのとれた食べ物はない。
しかも、色々な組み合わせができる。素晴らしい。
それもこれも、日本の食材の豊富さ、漆器類も影響あるだろう。


317名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:32:36.87 ID:BTapDF8d0
アメリカのスクールいったらマジヤバイよ。
昼食はジップロックにポテトとサンドウィッチか冷凍ピザ入れてチンしてるからな!
あと宇宙食みたいなの食う奴もいた。
これまた飲み物も凄いんだよ。蛍光色のゲータレードをがぶ飲みしてるからな。
チョコレートやスナック菓子をご飯と同じ量食うしそれがまたマズイんだよ
チョコレートなんて脂と砂糖の塊
ありゃあ、早死にするわ。


334:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:41:12.89 ID:IcPwEVJc0
>>317
日本の私立の場合、シダックスやワタミが入ってて、美味すぎて太るらしいな
まあ、バランスやら添加物まで考えられてるだけマシだろうけどw


322名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:34:17.44 ID:pwyUTO2CP
兵藤ゆきがアメリカで子どもにキャラ弁を作ったら、
他の母親たちから吊るし上げられたと言ってたぞ。

・うちの子どもがランチボックスを作ってくれとせがむのは、
お前がそんなものをもたせるからだ。
・朝は忙しいんだから、いい加減にしてくれ。


と、言われたとか。


333名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:40:56.39 ID:2oLA9FAoO
おにぎりに顔つけたりする程度のキャラ弁は可愛いと思う。
が、絵画レベルのはもはや弁当として認識できない…。


339名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:41:57.02 ID:CCilIh7o0
>>333
いじくり回してそうで
ちょっと…って思うよねw

まぁ観賞用ならいいけど
実際食べるとなるとね


340名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:42:24.22 ID:01vevn/TP
この動画はよく伸びてるな。このおばさんが誰なのか知らんが。




341:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:42:24.68 ID:FVxL354K0
アメリカってこんな国やぞ
質より量を優先するからな

吉野家USAメニュー
http://www.airtripper2.net/yoshinoya-us.html


356名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:48:14.66 ID:Gn6uUiEbO
まぁ…誰が始めたのか知らんがタコさんウインナーを考案した人はすごい。


413:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 12:15:29.76 ID:qhk0kYt20
>>356
たこさんウインナーは、尚道子さんのアイデア。
「おいしゅうございます」の岸朝子さんのお姉さん。

http://ja.wikipedia.org/wiki/尚道子


373名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 11:53:02.65 ID:gpE5pbz40
来日者のコンビニ弁当愛もすごいよ
同じチェーンでも北米だと品揃えひどいようだし


384:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 12:01:49.67 ID:Q2wGqnJDO
日本人以外ともお母んの弁当の記憶を共有できるようになるのかも
胸熱


398:名無しさん@13周年:2012/08/20(月) 12:07:43.94 ID:RxKBN1NwO
夏場は特に気をつけて下さいね…
と言ってあげたいが英語ができないwww




ガールズ&パンツァー タペストリー E 麻子
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